Alla Mieleria Sposato, il miele nasce da un processo delicato e affascinante, che segue il ritmo delle stagioni e le fioriture della nostra Calabria. Le api raccolgono il nettare in ambienti incontaminati, tra colline, boschi e agrumeti, trasformandolo con cura all’interno dell’alveare.

Noi ci limitiamo ad accompagnare questo miracolo della natura: spostiamo le arnie con metodo nomade, raccogliamo i favi a mano, estraiamo il miele a freddo, senza pastorizzazioni o trattamenti. Ogni fase è svolta nel massimo rispetto per le api e per la qualità del prodotto finale.

Il risultato? Un miele autentico, integro, che racconta il profumo dei fiori e l’anima della nostra terra.